AUTOMOBILE CLUB DE FRANCE

Gilles Grasteau

6 Place de la CONCORDE, 75008 PARIS – Tél : +33 1 43 12 43 12  Métro : Concorde

L’exigence commence par le choix du produit afin de respecter la saisonnalité et garantir une fraîcheur exemplaire, le Chef Gilles Grasteau travaille les différentes cartes des salles à manger et des réceptions, tout au long de l’année dans cet esprit. C’est entouré de sa brigade, forte de tous les savoir- faire, qu’il perpétue tout en revisitant les grands classiques, la gastronomie française.

Tous les chefs du parcours 2019

Tous les chefs du parcours Hémisphère Nord 2018

Tous les chefs du parcours Hémisphère Nord 2017

Tous les chefs du parcours Hémisphère Nord 2016