MONASTRELL

Maria José San Roman

Av. Guillén Tato, 1- 03001 – Alicante (Espagne) – Tél : +34 965 12 66 40
La Chef spécialiste de l’huile d’olive, c’est Maria José San Roman étoilée pour son restaurant MONASTRELL à Alicante. Première Chef à avoir développé les diners thématiques depuis l’entrée jusqu’au dessert : une huile, une inspiration. L’un de ses plats signatures : le riz au lait sans lait…Mais à l’huile d’olive ! Pour OLIO NUOVO DAYS, notre étoile d’Alicante unira ses mains à celles de Antoine Heerah pour réjouir nos palais au Chamarré Montmartre mercredi 17 janvier à 20h30.

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